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  4. [2008/06/22] 코코넛 로쉐 (22)
  5. [2008/06/18] 김밥부침 (24)
  6. [2008/06/17] 잼쿠키 (16)
  7. [2008/06/13] 두부 마요네즈 (8)
  8. [2008/06/06] 식빵믹스로 만든 모닝빵 (4)
  9. [2008/05/07] 부추전 (6)
  10. [2008/05/01] 쑥개떡 (6)

복숭아 한박스가 있었는데 아무도 먹질 않아서 그냥 백도로 만들어 보았어요.
딱히 이유는 없지만 복숭아도 별로 안먹고 특히 황도를 싫어하는데 이건 정말 맛있네요.
근데 백도랑 황도랑 차이점이 무언가요? 색상 차이인가? ㅎ


 <만드는 방법>
1. 복숭아 썰어놓기.

2. 냄비에 물 조금 넣고 설탕 적당히 넣기. 물은 복숭아때문에 많이 안넣으셔도 된답니다.

3. 작은불에서 걍~~~ 졸여주기.




과정이 엄청 간단하다능.
그래서 따로 과정샷은 안찍었어요.
졸여주는 내내 달콤한 냄새...꼭 팝콘 튀기는 냄새가 나서 무지 행복했답니다.



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Love Pasta.
귀여워서 데리고 온 하트모양 파스타.
홈플러스에서 2,950 원입니다~ 같은 가격으로 동물모양, 알파벳모양도 있었지만 전 하트모양이 끌리더라구용. ㅎ
이 아이는 5~7분정도 삶아주라고 나와 있네요.^^

원래 크림소스 파스타로 하려고 했지만
비오는날 재료 사러 가기도 귀찮아 그냥 집에 있던 스파게티 소스, 스팸, 양파, 마늘로 해결 봤습니다.
사진 찍어놓고 보니 떡볶이 같군요. 하지만 떡볶이와 차원이 틀리다능~ 룰루 ♬♪

 

 

 

어때요?
차원이 틀리죠~ (근데 둘이 비슷비슷해 보이긴 하네요 ㅎ)
떡볶이 할때 집에서 직접 한 고추장 보다는 왜 파는 고추장으로 해야 더 맛있는걸까요? 흠~ 

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왠지 사진 찍어놓고 보니까 닭튀김 같은 바나나 초코칩 쿠키.
재료와 계량 내 맘대로. ^^

맛은 초코칩 때문에 달콤하면서 절대 쿠키 같지 않은 속은 뽀실뽀실한 쿠키.





그나저나 풀무원 미얀마 돕기 배너를 달면 2,000 원씩 적립이 된다고 합니다.
저도 오른쪽 상단에 달았는데요.
우리의 작은 손길이 미얀마 이재민들에게는 아주 큰 도움이 된다고 하네요.
모두들 위 사이트 한번 들어가 보시고 원하시는 분들은 블로그에 배너 달면 좋을듯 해요. http://blog.pulmuone.com/116
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코코넛로쉐

얼마전 잼쿠키를 만들고 남은 흰자를 냉동실에 얼려 보관했었는데 그걸 녹여 만들었어요.
재료도 착한데다가 만들기도 넘 간단하답니다.

쿠키 구울땐 버터냄새로 기분이 방샤방~♡ 좋지만~
코코넛로쉐 구울땐 코코넛향때문에 넘 좋아요. ^^

겉은 바삭거리고 속은 촉촉한데.
맛은 달콤하면서 고소하고 촉촉한 속때문에 부드럽기까지~ ^^






레시피..


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어제 밤 12시 넘어서 갑자기 김밥이 먹고 싶었답니다.
그래서 엄마곰이 김밥집가서 몇줄을 사오셨는데 후후~ 그 새벽에 3줄이나 먹고 잤다능~ ♬
냉장고에 새벽에 먹고 남은 김밥이 있길래 점심은 계란에 김밥 부쳐 먹었어요오~ >_<
먹고 남은 찬 김밥이 있을때 요렇게 해먹으면 정말 맛있답니다~ 룰루 ^▼^

레시피..



그나저나~!!!!!!
몇통화의 부재중 전화들...이제는 전국에서 옵니다.
원링 검색 사이트(http://www.missed-call.com) 에서 검색하니 다.....스팸전화..ㅠ.ㅠ







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어제부터 두통이 심하더니 오늘은 도저히 못참아 아침에 두통약을 먹었더니..기분이 참 묘합니다.
본래 약에 대해 일반 성인보다 민감한 편이라서 아가들 먹는 분량만 먹거나 아예 안먹는 편인데...
암튼 마약한 기분이 이럴까요?
하늘은 붕~~ 나는 기분입니다.
기분도 상당히 정상이 아니게 좋구요.

그런 정신으로 얼마전 모닝빵을 만들고 남은 버터가 있길래 잼쿠키를 구워봤어요.
정신없이 구워서 레시피를 올릴까 말까 생각중입니다. 룰루♬ 홈베이킹을 할때 오븐에서 쿠키굽는 냄새가 솔솔~ 나면 늘 어여 새로운 사람이 생겼으면 좋겠다고 느낀답니다.

저번달 그런 기회가 있었긴 하지만..
아직 전 결혼할 나이가 아니라고 생각하기에..무엇보다 한남자, 한가정을 책임질만한 그런 준비가 안되었거든요. 그래서 결혼보다는 아직은 연애를 더 하고 싶답니다. 근데 그 사람은 그런맘이 아닌거 같아 보내주는게 더 나을듯 해 놓쳤지만 이래저래 아쉬운 생각이 잠깐 들었답니다.

그만 주절주절 거리고 어여 씻고 상공회의소로 자격증 찾으러 가야겠어요.
신청할때 우편수령 대신 좀더 빨리받겠다고 직접수령으로 했더니 어제 나온듯 하더라구요.
오늘은 비가 한바탕 내려서 날이 선선하니까 참 좋네요.
오늘 앙쥬네 블로그 들어오시는분들~ 모두~~~~ 행복하자구욧~!!








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까끙
고소한 두부마요네즈.
모르고 식초를 붓는 바람에 식초냄새가 강하지만.
식초양만 조절한다면 고소하고 맛있을거 같아요.
그리고 포도씨 오일을 1큰술만 넣어서 저칼로리라능~ ^^

레시피는 검색해도 알수 있기에 생략.^.-


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두부마요네즈를 넣은 감자샐러드.
아침은 이걸로 해결~ ★


오늘은 날씨가 좀 쌀쌀하네요.
흠~ 암튼 아침에 일어나자마자 기분이 샤방샤방 좋다능~
룰루 ~♬

모두들 행복한 하루되세요오~

^_____________^


Jay Z- 99 Problems (Ft.Samantha Ronson)


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백년만에 오븐을 돌렸습니다. ^^
오전에 집에 굴러다니는 식빵 믹스로 모닝빵을 만들었는데..
네...모..닝빵 만들려고 했는데 아직까지도 전 모닝빵을 만들었다고 생각하는데..
모양은 어째 이렇게 못생길수가....ㅋㅋ;;;

원래 빵은 반죽하고 발효시키고 그러는 과정이 너무 복잡해서 잘 안만드는데요..
물론 집에 제빵기가  있어서 반죽이나 발효는 다 알아서 해주지만 그래도 그 기다리는 시간도 지루하더라구요. ㅋ

미니오븐이라서 윗면이 탈까봐 중간에 은박지로 덮어줬구요. 아몬드 가루가 있어서 반죽할때 넣어줬는데 아몬드 맛은 안나네요 ;;빵이 오븐에서 나오자마자 겉면에 녹인 버터를 발라주니 윤기가 좌르르르~ ^^





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나름 모닝빵 모양 흉내낸다고 동글동글 굴려줘서 구운거예요.
처음엔 작게 반죽을 굴려줬는데 미니오븐이라서 반죽이 남을거 같아 남은걸 통째로 굴려줬더니 저 뒤에 제 손바닥 만한 크기도 있답니다.





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냉장고에 포도잼이 있길래 반을 쓱- 가르고 잼 발라서 먹기.
옆면은 욜케 이쁜 동글이지만... 사실은 울퉁불퉁 빵이라능~ 룰루 ♬
생긴건 못생겼지만... 그래도 맛있답니다~ ^__________^
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그리고 식빵틀이 없어서 은박지에 구운것.
이 아이도 동글이처럼 못생겼다능~ >_<
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낮에 잠깐 비도 오고 날씨가 꾸물꾸물해서 만들어본 부추전입니다.
맛은 당연~~~ 넘 맛있어요! ^^;
여기에 딱 동동주도 있으면 좋았을텐데....ㅠ.ㅠ
하긴 있어도 아파서 못먹지만..ㅋ

오전에 엄마가 제 얼굴을 빤히 쳐다보시더라구요.
어제 전주 다녀온 일로 온몸이 쑤셔 아파 좀 짜증스럽게 왜 쳐다보냐고 물었습니다.
그랬더니 웃으시면서 우리딸이 예뻐서 쳐다본다고....ㄷㄷㄷ;;
흠... 아무래도 무슨 꿍꿍이가 있으신거 같아 불안불안 하다능.

암튼 넘 간단해 레시피도 없어도 되지만
이왕 과정샷 찍은김에 레시피 올려요~ 룰루 ♬




<재료>
부침가루, 박력분 조금, 물, 부추, 양파



1. 부침가루에 박력분을 넣으면 바삭거린다고 해서  박력분 조금 넣고 물을 넣어 걸죽하게 만들어 줍니다.

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2. 그리고 부추와 제가 제일 좋아하는 양파를 썰어놓아요.
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3. 반죽에 썰어놓은 양파와 부추를 함께 버무려 줍니다.
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4. 기름을 두른 후라이팬에 노릇노릇하게 부쳐주기
부침가루로 해서 따로 양념장은 없어도 될 정도로 간이 딱 맞았습니다.
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어제 새벽에 만든 쑥개떡 [각주:1]
잠이 안와서 만든건데.
만드는 동안에 졸려서 죽을뻔 했다능~ T^T

냉동실에 있던 강남콩도 쏙~! 박아 버리고~ ㅋ
엄마가 보시고선 반찬이나 국은 하나도 못하면서 이런것만 잘 만든다고~ ;;
암튼 오늘 점심때 먹으니 쫄깃쫄깃해서 맛있었다.
 

레시피는 귀차니즘으로 저녁때 올릴 예정.
  1. 쌀가루에 어린 쑥을 넣고 반죽하여 쪄서 팥고물이나 콩고물을 묻힌 한국 고유의 떡 [본문으로]
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